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老北京人常说的妈妈令儿,咱北京人就是这么讲究!添加时间:2022-10-03 03:54:21

潮人说这才是老北咱北京的规矩!老北京人规矩多规矩多,京人究礼儿就多,常说禁忌也就多小潮妞今天就跟大家说说这老北京的妈令禁忌——妈妈令儿 酒满敬人,茶满送人待人接客有这么一讲儿:劝酒时要斟满,儿咱倒茶时不能满,北京满了就是人讲在逐客。进一步的老北说法就是:茶七,饭八,京人究酒十分。常说茶倒到七分满的妈令程度刚好。盛饭到八分满,儿咱过了叫「碰鼻梁」,北京对客人不尊重。人讲 另一方面,老北讲究的客人一般也不「回碗」,也就是一碗之后不再添饭的意思。吃饭的时候不论主客,应该用手平端碗底,如果碗放在桌子上,您也得用手扶着碗沿儿。右都为尊如果正座儿确定了,那么正座右边的这个位子就是最有面子的了。古汉语里有句成语:无出其右。意思是没有超过的了。大概这就是源于「右都为尊」这种排序上的认定。 正座也好,「右都为尊」也罢,这种礼节有时能造成很多麻烦的事,论辈份、论资历有时难分高下,怎么排?特别是社交场合包括一些国际会议,干脆改圆桌,转着圈坐,谁也用不着争。论辈儿不论岁儿早时候,有些大户人家,或是娶妻纳妾,或是晚年续弦,这时候家里的辈份就跟年龄脱了钩了。比如:小年纪辈儿大,大岁数辈儿小。 这时候,要排序的话,一般就论辈儿不论岁儿。正所谓「萝卜小长在辈儿上了」。三天请,两天叫,当天提溜这是婚娶迎嫁中请客的礼数。发请柬或通知亲朋好友,必须在结婚典礼的三天之前完成,要不您就露怯失礼了。 三天之前通知,您算是「请」人。头两天,您算「叫」人。当天,您这就算是「提溜」人了。懂礼儿的人挑眼,根本就不来。重要的亲戚朋友,一般都在婚前一个月就上门去通知邀请。三天没大小长幼尊卑之间的处事是有严格规矩的,不能随随便便。但是,在家里举行婚礼的三天内,可以逾越辈分、关系随便开玩笑,不用拘着,爱谁谁,就是要图个乐和。 过了这三天,该怎么着还怎么着。当然,也不能太过分出圈儿。比如公公和儿媳妇就不宜随便。挪臊窝儿这礼儿北京人还讲。孩子生出来后,一个月内不许出门。等到男孩儿满月的头一天,爷爷奶奶给孙子操办「满月」,女孩则要等到满月的当天才办。 过了满月,女方带孩子回娘家,这叫「挪臊窝儿」。没条件的在家里换换屋子,也算是挪了臊窝了。丈母娘疼姑爷,一百一这也是妈妈令儿里的说辞。 照这礼儿,当妈的疼姑爷要比疼儿媳妇厉害,姑爷可能不招老丈竿子待见,但在丈母娘这儿肯定是挺吃香的。 大老伯子续小姨,没人笑话在连亲的关系中,男方和妻子的妹妹关系应该是最融洽的,可以开玩笑,可以逗闷子。但大伯子不能跟弟媳妇儿逗,在本家内必得保持一点掌门人的威严。 北京人家男方丧妻后,续娶小姨子的很多,没人笑话,这是合乎规矩的。娘舅爷,姑奶奶这俩称呼主要是跟婚宴桌上的排序有关。按北京的规矩,女方娘家人的中心人物是本家的舅舅。 舅舅送亲到男方,这时就可以摆大舅爷的架子,有资格挑礼儿、挑眼。男方的家人得哈着娘家舅舅。在男方这家呢,中心人物则是新郎的姑姑。里外张罗照应就叫这位姑奶奶的了。 民间有句俗话:姑表亲,辈辈亲,砸断了骨头连着筋。这是从血缘关系上解释了大舅爷、姑奶奶的身份。所以,婚宴当天的主桌上,正座应该是留给女方娘家舅的。小辫靠窗户老北京也有这么一讲儿:姑父头次到丈母娘家的时候,也被列为贵客。特别是京郊农村,早些时候家里都是土炕,那么要在炕上吃饭,这家人通常会把姑爷安排在背窗儿坐,以示上待。 清朝时男人留辫子,有「小辫靠窗户」之说。现在老北京人也仍然爱用这句话调戏上门来的男爷们:喝,小辫靠窗户啦。三十守岁不论男女,三十晚上都得在父母家过,不拜年,不串门,谓之「守岁」。子时钟声一响,晚辈得给长辈拜年,长辈给小辈压岁钱。 拜年的时候,男的早先还要磕头,预先铺好垫子,双腿下跪,头点地「奶奶,孙子给您磕头了」「起来罢,好小子,这是奶奶的压岁钱」 眼面前儿,讲究的人家过年时还磕头,不过就是个意思,一条腿向下一屈,一只胳膊一伸,就算磕了。女的呢,拜年时来个「蹲儿安」,双手侧合腰前,身子向下一屈,也就完了。踩岁大年三十儿这天,家家户户得剥花生儿、嗑瓜子儿,弄满地皮子不许扫,就让它在脚底下踩来踩去的。 这就是踩岁,意欲「踩崇」的意思。踩,也通「财」的意思,不能将「财」扫出去。大年头三天不动刀从初一到初五,北京人称为「大年」,从初五到十五称为「小年」。 按传统,北京人提前就得蒸出几锅馒头、豆包,包好饺子,切出菜来,过年时一热一炒,齐活儿,这段时间是不能动刀的。大年头三天,媳妇不见娘家人自初一到初三,当媳妇的是不能回娘家的,得在婆婆家守着。而丈夫可以到丈母娘家去拜年。 过了大年,媳妇回娘家。到农历二月初二,丈夫去娘家接媳妇,北京人就叫「接宝贝」。未出嫁女孩儿的禁忌第一:未出嫁时不许尝生饺子馅。如果尝了出嫁时轿子掉河里。第二:未出嫁时不准就着案板吃东西。您要不听说,非要就着案板吃东西的话,出嫁以后要是遇到诉讼官司或什么惊官的事,必得由她作证。 第三:未出嫁时不准就着饭杓吃东西。否则一准嫁个黑脸女婿。第四:未出嫁时不许磨刀。要是磨了的话,准嫁个慢性子姑爷。第五:未出嫁时吃饭不许掉饭粒。保不齐就嫁给麻子。这下明白了吧,敢情天下麻子都是没过门的姑娘掉下的饭粒儿砸的。已出嫁女孩儿的禁忌第一:不许坐扫把。如果哪天不小心坐了,一不小心就得当着大伯子放屁。第二:不许把垃圾堆在门后。如果堆了,儿子生下来瞧嘴,招人笑话。 第三:不许对着壶嘴喝茶,见人说不出话。这还真是有一搭没一搭的,现在妇女对着壶喝茶的难说没有,但说话也都挺冲的。第四:怀孕不许受人磕头,也不许给人磕头。这条好办,因为现在谁也不磕头了。 第五:不能喝浓茶、多吃醋,等生孩子的时候难产。您非要喝浓茶、多吃醋等您不生孩子,歇菜的是时候再喝!有时间性的禁忌第一:正月不洗脚,腌菜臭缸。第二:正月不做鞋,有邪事发生。 第三:正月初七忌针线,七仙女预示着连生七个女儿。第四:节日如端午中秋忌针线,否则以后过节就生病。要是真细说起来老北京的妈妈令儿给您说个三天三夜也说不完↓↓↓禁止妇女,尤其是孕妇、寡妇,参加祭神、祭祖活动。从除夕家里佛堂、祠堂起香之时起,即不接待妇女,虽至亲亦如此,谓之「忌门」。妇女外出拜年,须待正月初六日开始。 除夕夜,人人必须恭谨行事,不得争斗谩骂,以免冲撞过路神灵。禁说不吉利的话,言谈中不得带有打、杀、砍、剐、破、坏、没、输、赔、光、鬼、病、痛、穷等字眼。 小孩不准哭闹、吵架。小孩不听话,大人应好言相劝,不准打骂。逢年节不准打碎盆、碗等家具,否则即是破产之兆。如一旦打碎,当马上说「岁岁(碎碎)平安」,及时进行破解。 逢年节不准扫地(否则会把财扫出去)。不准倒垃圾和泔水(怕把财倒出去)。逢年节不准动刀、不准动针、不准动剪。元旦之日不准看病、吃药,否则一年到头都会生病。 元旦之日不准花钱,否则一年都得受穷,但给小孩压岁钱不在此列。新婚忌空房,故新婚少妇不得在娘家留宿。正不娶,腊不订。正月婚嫁,腊月订婚,夫妻不能白头到老。 正月如有亲友家送来报丧的讣闻,需撕破一角,作为破解,以除晦气。妇女在正月里不做鞋,以避免招邪(鞋与邪谐音)。正月忌剃头,否则死舅舅。…… - END -编辑 张三疯D来源 网络如有侵权 联系删稿北京潮生活出品 转载请注明来源投稿:bjwx0100@foxmail.com

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